Chardonnay 2017 – Bratio

240

název odrůdy Chardonnay
rok 2017
jakost výběr z hroznů
zatřídění dle cukru polosuché
trať Liščí vrch
objem alkoholu v % 13,0
zbytkový cukr 9,4
celk. obsah kyselin 6,7
bezcukerný extrakt 23,7
objem l 0,75
Cukernatost při sběru 24,8° ČNM
Víno spontánně kvasilo v dřevěných sudech François Frères.
Po 12 měsících zrání v těchto sudech jsme víno vyškolili a nalahvovali. Po roce a půl v láhvi vám víno rádi nabídneme.
Kategorie: , Štítek: